Anaou

Halte aux amalgames, a tous les amalgames

ptiteparigote — Sun, 25 Mar 2012 06:16:14 GMT

Suite aux tueries de Montauban et Toulouse, je vous conseille fortement la lecture du texte suivant, que vous trouverez egalement sur l'excellent site de discussion et de reflexion causeur.fr

par Gil Mihaely, historien et journaliste

Si vous pensiez, à la suite de la série d’attentats commis par Mohamed Merah, que l’ennemi a pour nom Al-Qaïda, et qu’il y a comme un problème avec une certaine forme d’islam -malheureusement pas aussi marginale qu’on nous l’a dit- détrompez-vous ! Le problème et ailleurs et l’ennemi est tout autre : le seul, le vrai problème du moment, c’est l’amalgame ! Et c’est vrai, l’amalgame peut être meurtrier. Ou plutôt les amalgames peuvent être meurtriers.
Il y a bien entendu cet amalgame dont tout le monde parle aujourd’hui. Cet amalgame qui, s’il prenait corps, rendrait complices tous les musulmans et les franco-maghrébins de France des crimes atroces commis par l’un d’entre eux. Cette folie collective n’a évidemment pas lieu d’être et fort heureusement tous les représentants de la Nation, des communautés et des confessions n’ont pas attendu une seconde pour tordre le cou à toute tentative d’incrimination sans distinction. Cet amalgame-là est donc désigné, dénoncé et combattu vigoureusement et sans ambiguïtés. C’est bien.

Mais il y a un autre amalgame, beaucoup moins stigmatisé et face auquel le combat est livré en ordre dispersé, quand toutefois il est mené. Bien plus insidieux, cet autre amalgame tue. Il s’agit de l’amalgame entre Juifs et Israéliens et son cortège de raccourcis concernant le conflit au Moyen-Orient
Un professeur qui enseigne dans un lycée en Seine-Saint-Denis m’a raconté qu’après la minute de silence observé dans son établissement mardi dernier, plusieurs élèves lui ont demandé quand le même hommage serait rendu aux enfants palestiniens. Ils n’ont pas réclamé de minute de silence pour les enfants tués en Syrie ni pour les jeunes adolescents irakiens, qui ont leur âge, chassés et lapidés ces dernières semaines car leur coupe de cheveux et leur tenue vestimentaire offensent certains « adeptes d’une interprétation malheureuse de l’Islam qui est au fond une religion de paix ». Au fond, ce qui compte ce n’est pas l’identité des victimes mais bien évidement celle des supposés bourreaux. Affichant un profond racisme, ceux qui tombent dans ce genre d’amalgame acceptent presque certains massacres.

Les images de la soi-disant mort de l’enfant palestinien Mohamed al-Dura (attribuées par une tragique erreur de France2 à l’armée israélienne) ont touché le cerveau bourré de propagande haineuse de Mohamed Merah, mais aussi l’antisémite Youssouf Fofana et les membres de son bien nommé « gang des barbares ». Le mythe des Israéliens (et donc des Juifs) assassins d’enfants palestiniens et l’amalgame qui s’ensuit ont déjà tué en France et ailleurs.
Il est temps que les responsables confessionnels et communautaires musulmans s’attaquent aussi à cet amalgame-là, beaucoup plus dangereux pour le « vivre ensemble ». L’indignation facile, ça suffit ! La vie dans une république, dans une société ouverte sous un régime de démocratie libérale est mentalement et intellectuellement très exigeante. Ces autorités religieuses musulmanes, ces dirigeants associatifs islamiques « modérés » doivent changer d’optique, quitte à remettre un peu en cause la tolérance passée vis-à-vis des « brebis égarées », car toute brebis risque un jour de devenir un loup armé d’un Colt 45.

Ils doivent par exemple, chasser des mosquées les imams francophobes, antisémites ou homophobes. Ils doivent encourager les croyants à dénoncer à la police française tout ce qui ressemble à une menée illégale intégriste. Ils doivent tout mettre en œuvre pour que Mohamed Merah ne devienne par un héros, une sorte de « abou-Rambo » dont le dernier combat ferait rêver certains dans les cités. Ils doivent enfin, sous peine d’être complices, au moins par négligence, de nouveaux crimes, apprendre à leurs ouailles à faire la part des choses, distinguer entre un soutien légitime à la cause palestinienne et une haine aveugle et aveuglante. Mais ils doivent surtout traquer tous les amalgames et apprendre aux enfants musulmans de France que Bobigny n’est pas Gaza, et que Gaza n’est pas Auschwitz et qu’Auschwitz, n’est pas un mythe.

Deguisements

ptiteparigote — Sun, 18 Mar 2012 17:00:00 GMT

Comme chaque année, nous avons fêté Pourim (pour en savoir plus je vous renvoie ici)

Et comme chaque année, je mets un point d’honneur à réaliser nos déguisements. Cette année, Anaelle a choisi elle-même, et en bonne petite fille, son choix s’est porté sur une robe de princesse (livre conseillé par Anne-Sophie. Il y a pas mal de choix et les explications sont très simples).

Pour Ouriel, j’avais envie de quelque chose de rigolo, et voilà mon petit bonhomme transformé en singe (patron MacCall’s).

Je n'avais jamais cousu d'après Mc Call's et franchement je n'ai rencontré aucune difficulté (ou alors dûes à une certaine blondeur de ma part...)

(le serre-tête ca n'est pas de ma faute, promis!)

Et vous, les déguisements, ca a donné quoi pour Pourim ou Carnaval?

Framboisier facile

ptiteparigote — Sat, 17 Mar 2012 22:23:00 GMT

Que les choses soient claires, je suis très fière de moi sur ce coup-là !

Je recevais vendredi soir ma belle-sœur et sa famille pour dîner. Je vous épargnerais les détails du menu mais vous n’allez pas échapper au dessert.
Pour fêter dignement les 13 ans de ma nièce, il fallait un gâteau digne de ce nom.
Après de nombreuses hésitations, mon choix s’est posé sur une version simplifiée du framboisier (merci à Karine qui a été active dans ce brainstorming !)

La difficulté principale ? Monter une crème chantilly… sans crème fraiche !
Une appréhension ? Réussir la génoise. La seule fois où j’ai essayé j’ai eu un truc tout plat...

J’ai farfouillé dans mes livres de cuisine, je n’ai trouvé aucune recette simple et rapide de génoise, mais marmiton est aussi mon ami (recette ici).

Apres avoir hésité à monter une chantilly avec du soja cuisine, j’ai préféré opter pour une préparation « zarma » chantilly, sans crème, sans lactose mais bourrée de choses probablement très nocives (genre huile de palme hydrogénée, E-machin et E-truc) mais qui monterait à coup sûr (vous en trouverez dans tous les bons supermarchés kashers).

Pour la génoise : voir plus haut - D.ieu bénisse Marmiton – j’ai doublé tous les ingrédients pour être sûre d’avoir une génoise bien épaisse. Je n’ai pas été décue.
Démouler la génoise quand elle est tiède (un moule en silicone est parfait pour cette étape) mais attendre le refroidissement complet pour la diviser en 2. J’ai lu plusieurs fois que c’était bien d’attendre le lendemain pour simplifier cette opération. Je n’ai pourtant pas eu de problème. Il suffit d’entamer la génoise au couteau à pain sur quelques centimètres et insérer ensuite un fil à coudre solide et s’en servir comme d’un fil à génoise (vous voyez ce que je veux dire ???)

Une fois cette étape réalisée, monter votre chantilly et étalez-la sur la génoise inferieure (pour donner plus de goût j’ai auparavant imbibé cette partie d’eau de rose)
Parsemer des framboises, retapisser d’un peu de chantilly et fermer la génoise.

Pour le glacage : 200 g de sucre glace, 1 blanc d’œuf, un demi-jus de citron, quelques gouttes de colorant rouge.
Mélanger le sucre et le blanc d’œuf à la spatule jusqu'à obtenir une crème épaisse (j’ai rajouté un blanc d’œuf, mes œufs étaient minuscules), ajouter ensuite le jus de citron et battre rapidement 10/15 secondes, napper ensuite immédiatement. (la galère c’est de napper proprement les côtés)

(je ne sais pas cuisiner proprement...)

Enfrigoter (on dit bien enfourner, non ???) jusqu'à dégustation pour que le glacage prenne.

(photo pas terrible et ne rendant pas justice à l'épaisseur réelle du gâteau)

J’ai vraiment eu le gâteau que j’avais imaginé ! Cela dit il est tellement énorme que je vais en manger pendant encore quelques jours…

Et vous, vous vous surprenez parfois en cuisine ? Quel est votre plus bel exploit ?

La photo du mois

ptiteparigote — Thu, 15 Mar 2012 11:00:00 GMT

Déjà le 15 ! L'inspiration m'a vraiment fait défaut ce mois-ci... Le thème était "glace", humhum, en bonne mère gâteuse de sa progéniture j'ai tout suite imaginé une photo de ma fille aînée dévorant une crème glacée, puis je me suis dit que j'allais épargner les âmes sensibles... Mais vous n'échapperez pas à une photo de la donzelle s'admirant devant un miroir (une glace quand on cause pas bien la France)

Muzillac, août 2010

J'imagine que les autres participants ont fait plus original... Si vous voulez juger par vous-même, c'est par là :

100driiine, A&G, Agartha, Agnès, Alexanne, Alexinparis, Anaou, Anne, Anne Laure T, Anne-Cécile, Annick, Aparça, Ava, Babou, Batilou, Bestofava, Blogoth67, Carnets d'images, Caro, Carole In England, Caroline, Cathy, Cekoline, Céliano, Céline in Paris, Cessna, oui !, Champagne, Cherrybee, CHIFFONS and Co, Chris et Nanou, Clara, Clem et Cha, Coco, Cocosophie, Cricriyom from Paris, Cynthia, DNA, Doreus, Dorydee, Dr CaSo, E, École autour du monde, Eff'Zee'Bee, Egedan, Emi London, Emily58, Emma, Aurélie, Chris, Etienne, Fanny et Vincent, Florian, florianL, François le Niçois, Frédéric, Galinette, Gilsoub, Gizeh, Glose, Grignette, Guillaume, Hélène d'avril, hibiscus, Hugo, Isa ToutSimplement, Isabelle, J'adore j'adhère, Jean Wilmotte, jen et dam, Juju au Japon, Julien, Karrijini, Kia909, Krn, Kyn, Kyoko, La Fille de l'Air, La Flaneuse, La Nantaise, La Papote, La Parigina, LaGodiche, L'atelier azimute, Laura, Laure, Lauriane, L'Azimutée, Le Mag à lire, Le-Chroniqueur, LeeLoo, Les Maudits Expats, Les voyages de Lucy, Les voyages de Seth et Lise, Les zinzins, Leviacarmina, Lhise, Lost in London, Louiki, Louisianne, Loutron glouton, Lucile et Rod, Ludovic_P, Lyonelk, M, M.C.O, Ma, Madame zaza of mars, magda627, Maman Crotte, Mamysoren, Mandy, Manola, Manuelle, Marion, M'dame Jo, Mgie les bons tuyaux, Muni57, Nataru, Nathalie, Nicky, Nomade57, Noon, Nora, Nous4auQuébec, Olivier, Ori, Où trouver à Montréal ?, Petite Marie, Quelbazar, Renepaulhenry, Sébastien, Sephiraph, Shandara, Sinuaisons, Soiz, Stephane08, Stéphie&lesCacahuètes, Surfanna, Tam, Tambour Major, The Parisienne, Thib, Titem, Une niçoise, Urbamedia, Vanilla, Vinie, Violette, Vital, Viviane, Voyagesetc, Xavier Mohr, Zaromcha.

Vous désirez participer à La Photo du Mois ? Rien de plus simple : connectez-vous sur Facebook et rejoignez-nous. Une question ? Contactez Olivier.

la photo du 15

ptiteparigote — Wed, 15 Feb 2012 11:00:00 GMT

Thème du mois de février : Mon rêve serait…

Comme au mois de janvier, j’avais une idée en tête dès l’annonce du sujet de février, mais, comme au mois de janvier, je n’ai pas pris le temps de m’y atteler sérieusement. Alors heureusement que les photos de vacances sont là car c’est VRAIMENT mon rêve du moment. Des vacances, du soleil, du repos, de l’évasion, de la mer (chaude) et en feuilletant mon album de Corse, cette photo m’a semblé évidente tellement j’arrive à me détendre rien qu’en la voyant car elle contient à elle seule des vacances, du soleil, de l’évasion et de la mer (et le repos est sous–entendu)

Promenade en mer dans la baie de Girolatta, Porto, Corse Septembre 2006

Et vous, votre rêve ?

Les participants au groupe « la photo du mois » sont : 100driiine, 4 petits suisses dans un bol de riz, A&G, A&Y, Agnès, Alexanne, Anaou, Anne, Anne Laure T, Anne-Cécile, Aparça, Aude, Ava, Babou, Batilou, Bestofava, Blogoth67, Boopalicious, Carnets d'images, Caro, Carole In England, Caroline, Cathy, Cekoline, Céliano, Céline in Paris, Champagne, Cherrybee, Chris et Nanou, Cindy Chou, Clara, Claude, Clem et Cha, Coco, Cocosophie, Cricriyom from Paris, Cynthia, Dorydee, Dr CaSo, E, Edegan, Eff'Zee'Bee, Emi London, Emily58, Emilyinfrance, Emma, Fabienne, Fanny et Vincent, Florian, florianL, François, Frédéric, Galinette, Gilsoub, Gizeh, Grignette, Guillaume, hibiscus, Hugo, Isabelle, J'adore j'adhère, Jean Wilmotte, jen et dam, Julien, Karrijini, Kia909, Krn, Kyn, Kyoko, La Fille de l'Air, La Flaneuse, La Madame, La Nantaise, La Papote, La Parigina, LaGodiche, L'atelier azimute, Laure, Lauriane, L'Azimutée, Le Mag à lire, Le-Chroniqueur, Les Maudits Expats, Les voyages de Lucy, Les voyages de Seth et Lise, Leviacarmina, Lhise, Louiki, Loutron glouton, Lucile et Rod, Lyonelk, M, Ma, Madame zaza of mars, magda627, Mamysoren, Mandy, Manola, Marion, M'dame Jo, Meyilo, Mgie les bons tuyaux, Narayan, Nataru, Nathalie, Niwatori, Nomade57, Noon, Nora, Nous4auQuébec, Ori, Où trouver à Montréal ?, Pitch, Quelbazar, Renepaulhenry, Sébastien, Sephiraph, Shandara, Sinuaisons, Soiz, Sprout©h, Stephane08, Stéphie&lesCacahuètes, Surfanna, Suzie, Tam, Tambour Major, The Parisienne, Thib, Titem, Ty, Une niçoise, Urbaine, Urbamedia, Vanilla, Vinie, Violette, Viviane, Voyagesetc, Xavier Mohr, Zaromcha,

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Abécédaire

ptiteparigote — Mon, 13 Feb 2012 09:27:08 GMT

Trouvé ce matin sur le blog de Laurence, je pique l'idée. 26 lettres, 26 mots (ou plus) qui me définissent. Ce que j'aime, ce que j'aimerai, ce que je suis, ce qui compte, de l'improvisation et des souvenirs!

A
Anaëlle, allaitement

B
Burn-out, berceau

C
Charles, couture, conversion

D
Dieu, diamant, RER D

E
Enfants

F
Fatigue

G
Gourmande

H
Home sweet home, horizon

I
Israël, Indesign

J
Jouer, jurer

K
Kif, kascher, kénavo

L
Lire

M
Marine ;)

N
Nature

O
Ouriel

P
Patience, procastination, Pamiers

Q
Quand, quatre, quoi, quinoa

R
Repos, réorientation

S
Sommeil

T
Transports en commun

U
Unis

V
Valeurs, vérité, Valence

W
wapiti

X
X-ième

Y
Yoga

Z
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

A vous de jouer !

Tou Bichevat - Le Nouvel An des arbres

ptiteparigote — Tue, 07 Feb 2012 11:03:00 GMT

Quelle est la dernière fois où vous avez souhaité une bonne année à un arbre ?
Etrange question, n'est-ce pas ?
Le 15^è jour du mois hébraïque de Chevat (qui commence ce soir) est une occasion en or. Il est connu sous le nom de Tou BiChevat, le Nouvel An des arbres.

La saison des pluies en Israël qui commence avec la fête de Souccot. Il faut quatre mois pour que les eaux des pluies saturent le sol, nourrissent les arbres et les bichonnent jusqu’à ce qu’ils puissent produire des fruits. C’est important si vous êtes un arbre et que vous cherchez une raison de faire la fête.

Nous autres, humains, pouvons nous joindre à la célébration des arbres. Après tout, la Torah ne dit-elle pas que « l’homme est un arbre des champs » ? Nos âmes sont nourries par des racines profondes, qui remontent jusqu’à Abraham et Sarah ; nous sommes tournés vers le ciel tout en nous tenant fermement sur le sol ; et quand nous faisons les choses comme il faut, nous produisons des fruits qui profitent au monde : nos bonnes actions.

La coutume de cette fête est de consommer du vin rouge, du vin blanc, des « fruits d'Israël » (ce sont les fruits dont la Terre d'Israël a été bénie, à savoir le blé, l'orge, la datte, la figue, la grenade, le raisin et l'olive). Tout ceci est fait dans un ordre bien précis et accompagné de la lecture de textes de la Bible ou du Zohar (principal ouvrage de la Kabbale).

Cette coutume s'est vite répandue à travers les communautés juives de diaspora, et elle est devenue un moment majeur de l'expression de la nostalgie du peuple juif de sa terre, à travers les siècles et les pays.

Plusieurs coutumes ont été adoptées à Tou Bichevat, jour de fête non chômé. On a l'habitude de faire un repas de famille au cours duquel on déguste le plus de fruits possible ; au minimum 15 pour certains.

Une petite photo de ce qui nous attends ce soir :

Sans ordre d'importance et sans aucun raisonnement bio/écolo/fruits de saison (ne me jettez pas la pierre Pierre) : raisins, groseilles, butternut, chou rave, grenade, carambole, pitaya, carottes, figues, fruits de la passion, panais, dattes, betterave crue, noix de coco, poire nashi, ananas victoria, orge perlé, melon jaune, (absent de la photo : farine de blé, olives)
Beaucoup seront transformé : une soupe betterave/carottes, une soupe butternut/panais/carottes, orge perlé aux oignons, choux rave en fines lamelles salé et citronné, cake aux olives...

Depuis le retour du peuple juif sur sa Terre et la création de l'Etat d'Israël, on a décidé de marquer ce jour par la plantation d'arbres. Les écoliers sortent dans les forêts et plantent chacun leur arbre, et toute une pédagogie est mise en place autour des thèmes de l'attachement à la Terre d'Israël et aux valeurs écologiques.

Si le Nouvel An des arbres est célébré de manière somme toute matérielle par la consommation de fruits, il n'en reste pas moins une fête à forte connotation spirituelle. Loin d'être une pure célébration écologique (dans le sens moderne du terme) et dénué de toute velléité de panthéisme, il se veut réflexion autour des interrelations entre l'homme, D.ieu, la nature, le peuple juif et la Terre d'Israël.

(merci à Chabad.org et lamed.fr)

Couture en perspective...

ptiteparigote — Tue, 31 Jan 2012 11:15:00 GMT

Tissus commandés et reçus, fournitures idem (ma petite mercerie, Linna Morata), livres itou

YAPLUKA

Merci à Anne-Sophie, Karine et Chrystel pour leurs conseils de bouquins!

Au programme : des robes pour Anaëlle, des bébés à gâter, des déguisements de Pourim à préparer!

Technique de drague

ptiteparigote — Thu, 19 Jan 2012 08:17:30 GMT

Ah la la les joies des transports en commun…
Je passe 3h de ma journée dans les bus ou les RER et il y a souvent de petites distractions sympathiques : un signal d’alarme tiré pour s’amuser (et hop 10 min de retard minimum assurées), un « accident voyageur », un cathéner qui casse (là tu sais déjà qu’il te faut un itinéraire bis), des grèves, des bus annulés… Mais parfois on rigole bien. La semaine dernière par exemple, j’ai été témoin d’une scène de drague incroyable entre un jeune homme « des quartiers » et une petite minette.
J’ai vite dégainé mon calepin (l’appli mémo de mon smartphone) pour immortaliser cette conversation (ou plutôt ce monologue)

RER A, intérieur jour, 17h15
Jeune homme à jeune fille :
(Il me manque le début de la conversation, où il lui demandait sûrement d’où elle venait, ce qu’elle faisait dans la vie)

J.H. : « t’es à la fac, ça veut dire que t’es intelligente, tu fais travailler tes neurones. »

J.F. : (espérant qu’il la laisse vite tranquille) hum hum

J.H. : « et t’habites où dans le 7.7 ? et tu viens TOUS LES JOURS à Paris (air très étonné) ? et tu es en quelle année à la fac ?

J.F. : « 3^e »

J.H. : « tu fais quoi ? médecine ? »

J.F. : « psycho »

J.H. : « ah psycho ! ça veut dire que tu peux lire dans mes pensées et tout ? Tu connais le Mentalist (série tv où le « héros » est une sorte de medium) ? »

J.F. : « … »

J.H. : « t’es vraiment charmante, je peux avoir ton numéro comme ça on prend un verre ? »

J.F. : « euh non »

J.H. : « alors on fait quoi ? »

J.F. : « ben tu rentres chez toi, et je rentre chez moi »

J.H. : « t’as l’air fatiguée, t’as les yeux qui se ferment »

Fin de la conversation, la demoiselle a été « sauvée » par l’arrivée à la station où Monsieur descendait.
L’échange s’est réellement déroulé ainsi, je n’ai rien coupé. Vous remarquez l’enchaînement incroyable et la superbe répartie du jeune homme.
Il y en a qui doute vraiment de rien !

Et vous, est-ce que vous avez des anecdotes de transports en commun ?

photo du mois

ptiteparigote — Sun, 15 Jan 2012 11:00:00 GMT

Repéré le mois dernier sur le blog de Carole, je n'ai pu résister à l'envie de m'inscrire au groupe FB la photo du mois. Le but est de poster une photo le 15 du mois à midi pile. Sympa, non? J'avais une idée rigolote mais impossible de la mettre en pratique par manque d'occasion. J'ai attendu la dernière minute sans succès. J'ai mis mon mari dans le coup et il m'a trouvé une idée de rechange...

Thème du mois de janvier : BULLE

(vous aurez reconnu le petit BarbiBULLE)

Et les autres participants sont :

100driiine , 4 petits suisses dans un bol de riz , A&G , A&Y , Agnès , Akaieric , Alex , Alexanne , Alice , Anaou , Anne , Anne Laure T , Aparça , Aude , Ava , Babou , Bao , Bestofava , Blogoth67 , Boopalicious , Carnets d'images , Caro , Carole In England , Caroline , Cathy , Cekoline , Céliano , Céline in Paris , Champagne , Cherrybee , Chris et Nanou , Cindy Chou , Clara , Claude , Clem et Cha , Coco , Cynthia , David et Patrice , DNA , Doremi , Dorydee , Dr CaSo , E , Edegan , Eff'Zee'Bee , El , El in Oz , Emi London , Emily58 , Emma , Fabienne , Fanny et Vincent , Filamots , Florian , florianL , François , Frankonorsk , Frédéric , Galinette , Gilsoub , Gizeh , Glose , Grignette , Guillaume , hibiscus , Hugo , Isabelle , Jean Wilmotte , jen et dam , Jo Ann , Karrijini , Krn , Kyn , Kyoko , La Fille de l'Air , La Flaneuse , La Madame , La Nantaise , La Papote , La Parigina , LaGodiche , L'atelier azimute , Laure , Lauriane , L'Azimutée , Le Mag à lire , LEBOABLEU , Le-Chroniqueur , Les Maudits Expats , Les voyages de Seth et Lise , lesegarten , Leviacarmina , Lhise , Lili , Loutron glouton , Lucile et Rod , M , M.C.O , Ma , Madame zaza of mars , magda627 , Mamysoren , Mandy , Manola , Margote05 , Margouia , Marion , M'dame Jo , Meyilo , Muni57 , Narayan , Nataru , Nathalie , Niwatori , Nomade57 , Noon , Nora , Nous4auQuébec , Olivier , Ori , Où trouver à Montréal ? , PascalR , Pavot de Lune , Petit Hobbit , Renepaulhenry , Sébastien , Sephiraph , Shandara , Sinuaisons , Sprout©h , Stephane08 , Stéphie&lesCacahuètes , Surfanna , Suzie , Tam , Tambour Major , The Mouse , The Parisienne , Thib , Titem , Ty , Une niçoise , Urbaine , Urbamedia , Vanilla , Viviane , Xavier Mohr , Zaromcha.